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古田十大特色小吃?

59 2024-03-19 11:32 admin

一、古田十大特色小吃?

1、古田银耳

目前,国内外市场上的银耳80%以上产自食用菌之乡福建省古田县,1998年古田食用菌产量达1.8万吨(干品),总产值近4.2亿元,其中银耳产量8000吨。

2、 黄田马蹄笋

马蹄竹又名绿竹,属禾木科慈竹属,为合轴型丛生竹。马蹄笋口味鲜美甘甜,据福建省食品质量监督检验站检测,富含人体必需的18种氨基酸、可溶性糖、抗坏血酸、多种维生素等有机物营养物质,以及磷、铁、钙等矿物质,具有清热解毒、防癌之功效。

3、古田黑番鸭

古田黑番鸭是福建宁德古田的特产。《古田县志》亦记载:古田黑番鸭又称瘤头鸭。具有生长快、肉质好等优点,群众视为滋补珍品。古田黑番鸭羽毛黑色,带有墨绿色光泽,主翼羽或复翼羽中带有少数的白羽;

4 、古田油柰

油柰产于古田县西洋乡、杉洋乡一带。《古田县志》载:“柰似林檎而大,邑东乡西洋产者味极佳”。可见古田油柰栽种历史悠久。1993年全县种植面积有4.5万亩。

 5、古田红曲 

古田红曲:为食品工业中起发酵、防腐、生香、染色等作用的添加剂与佐料。以古田所产最佳,故称。

6、古田竹荪

竹荪生产是古田县继银耳、香菇之后的第三开发产品。

7、平湖豆腐汤

平湖是古田北路的一个大镇。这是一个鱼米之乡,物产丰富,商贾云集。这里的人们热情好客,家家常常是宾客盈门,高朋满座。而在宴请宾客的饭桌上少不了有一大碗豆腐汤。

8、古田香菇

香菇是宁德地区一大特产。其中以古田县人工栽培香菇为最。

9、古田脐橙

古田脐橙个大皮薄味甜,享誉八闽,全县种植面积达11000亩,主要分布在环翠屏湖及沿闽江的4个乡镇(街道)。

10、湖滨蜜柚

湖滨蜜柚是从坪山柚选育出的一个新株系,1987-1990年被福建省农科院果树研究所和漳州市农科所主持的“福建省柚子优良品种资源调查研究”课题组认为是很有发展前途的柚优良品种,并命名为“湖滨蜜柚”。

二、福建省宁德市古田县的特产是什么呢?

古田县的特产食用菌(古田县号称中国食用菌之都):比如白木耳、黑木耳、猴头菇、竹荪、茶树菇、香菇、花菇等等。

水果类:水蜜桃、油奈、脐橙、芙蓉李等等。

特色小吃类:平湖鱼汤、盒面、牛肉滑、杉洋墨鱼汤、古田炒面、草粿、光饼。等等

对了还有古田县黄田镇的马蹄笋也挺有名的。

三、古田脐橙成熟时间?

脐橙9个月成熟,最佳采摘时间在冬月。

年生树整形修剪技术4年生树树冠较大,花量多应进入投产期,并继续扩大树冠,早春进行1次修剪,主要剪除主干上40cm以下的枝,下垂枝、交叉枝、重叠枝和徒长枝,短截延长枝,生长季节主要抹除内膛萌芽和徒长枝,对新梢达到10片叶以上的枝梢,留8~10片叶摘心。

脐橙每年9月中旬到10月成熟。

脐橙大多是11月份初上市,最佳采摘期12月。

脐橙采摘日期一般在每年12月左右。

四、国家乡村振兴试点先行区有哪些?

1、河南兰考蜜瓜产业基地

2、安徽金寨香菇产业基地

3、福建宁德古田银耳产业基地

4、山西大同黄花产业基地

5、江西赣州赣南脐橙产业基地

6、高青黑牛现代化养殖示范基地

7、湖南资兴东江湖蜜桔产业示范基地

8、贵州黄岗侗寨“美丽村宿”基地

9、内蒙古新右旗阿拉坦额莫勒镇畜牧产业基地

10、“沂源红”富锶苹果生产基地

五、适合闽东的种植果树有哪些?

福建闽东适合种植的水果有很多,温度高的低海拔沿海地区可以考虑种荔枝、龙眼、枇杷。海拔较高的地方适合种水蜜桃、西瓜、葡萄、梨、李、油柰、草莓、柚子、橘子、脐橙等水果。

按地区分布福建闽南地区适合种木瓜、芒果、龙眼、还有荔枝,这几样是比较典型的,闽北地区季节温度比闽南区低,适合种橘子、梨等,闽北可以种的水果比闽南少。

六、宁德有什么特产?

宁德特产有古田银耳、福鼎白茶、福鼎芋、屏南老酒、天山绿茶、福安葡萄、柘荣太子参、古田红曲、天山红、糖塔、海蛎包、魔芋糕、惠泽龙酒、桐江鲈鱼、福鼎扁食、古田脐橙、杉洋麦芽糖

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